PUERTO PLATA.-Cientos de personas compran desde tempranas horas de la mañana carne de cerdo asado en diferentes puestos de venta de en esta ciudad de Puerto Plata, uno de los componentes de la cena de Nochebuena que se celebra el 24 de diciembre en los hogares dominicanos.
Periodistas de Elatlantico.do al realizar un recorrido por la ciudad, pudieron notar decenas de vendedores del tradicional lechón asado en pulla y el pollo, así como las famosas teleras que tampoco falta en la cena navideña.
Los puestos de venta de lechón asado y pollo abundan en los sectores Ensanche Miramar (Los Cocos), Gregorio Luperón, Padre las Casaras, avenidas Manolo Tavárez Justo, Imbert Barrera, Luis Ginebra y otras vías de Puerto Plata.
La libra de carne de cerdo asado oscila entre RD$450 Y RD$550, dependiendo los sectores donde se comercializa.
Eladio Almonte, tiene 17 años en la avenida Manolo Tavarez Justo, próximo a la Penetración al Muelle, vendiendo cerdo. Hoy, 24 de diciembre ofrece la libra a 450 pesos y tiene disponible más de 35 cerdo asados.
Almonte dijo que el flujo de clientes se ha mantenido en horas de la mañana, pero espera que mejores después del mediodía. Invitó a los ciudadanos a adquirir su producto, al tiempo que dijo, que lleva 34 años en la gastronomía.
La mayoría de vendedores de cerdo asado provienen desde las comunidades del Cupey, Yásica, Altamira, Imbert, Montellano, Camú y otros lugares, de acuerdo a lo expresado por los vendedores a periodistas de este medio.
