{"id":118488,"date":"2025-08-31T16:45:53","date_gmt":"2025-08-31T20:45:53","guid":{"rendered":"https:\/\/elatlantico.do\/?p=118488"},"modified":"2025-08-31T16:45:56","modified_gmt":"2025-08-31T20:45:56","slug":"restaurant-week-santiago-2025-reune-lo-mejor-de-la-gastronomia-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elatlantico.do\/index.php\/2025\/08\/31\/restaurant-week-santiago-2025-reune-lo-mejor-de-la-gastronomia-local\/","title":{"rendered":"Restaurant Week Santiago 2025 re\u00fane lo mejor de la gastronom\u00eda local"},"content":{"rendered":"
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Santiago<\/strong>.\u00a0– Del 1 al 7 de septiembre, la Ciudad Coraz\u00f3n se convertir\u00e1 en el epicentro de la gastronom\u00eda nacional con la celebraci\u00f3n de la tercera edici\u00f3n del Restaurant Week Santiago 2025, iniciativa de la Asociaci\u00f3n de Hoteles y Turismo de la Rep\u00fablica Dominicana (ASONAHORES), la Asociaci\u00f3n Dominicana de Restaurantes (ADERES) y la Uni\u00f3n Gastron\u00f3mica de Santiago (UGASA), dedicada a la innovaci\u00f3n, el talento culinario y la cultura gastron\u00f3mica de la regi\u00f3n Norte.<\/p>\n\n\n\n

El evento, que acoge a 35 restaurantes locales, ha logrado consolidarse en Santiago como una de las citas m\u00e1s esperadas por comensales y chefs. En esta edici\u00f3n, los restaurantes participantes ofrecer\u00e1n men\u00fas especiales de dos y tres tiempos a precios accesibles, maridados con bebidas de reconocidas marcas aliadas.<\/p>\n\n\n\n

Durante el acto, celebrado en el restaurante La Porte\u00f1a, Giancarlo Bonarelli, presidente de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Restaurantes (ADERES), resalt\u00f3 la importancia del evento para el desarrollo tur\u00edstico y econ\u00f3mico de la ciuda<\/p>\n\n\n\n

\u201cSantiago se ha convertido en un referente gastron\u00f3mico en constante crecimiento. Esta edici\u00f3n del Restaurant Week Santiago refuerza nuestro compromiso de continuar posicionando tanto la propuesta culinaria de la regi\u00f3n, como de todo el pa\u00eds, en la categor\u00eda de destino internacional\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Luego, el presidente de UGASA, Dar\u00edo N\u00fa\u00f1ez, destac\u00f3 el evento como una plataforma de orgullo local, que proyecta las riquezas culinarias de la ciudad al resto del pa\u00eds y el mundo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCada a\u00f1o, m\u00e1s restaurantes se suman a esta celebraci\u00f3n que proyecta lo mejor de nuestra urbe. Santiago tiene una riqueza gastron\u00f3mica \u00fanica y el Restaurant Week es la oportunidad para que comensales vivan esa diversidad en un mismo recorrido\u201d, fueron sus palabras.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n, intervino Aguie Lendor, vicepresidenta de ASONAHORES, quien asegur\u00f3 que esta cita culinaria consolida el atractivo tur\u00edstico del Norte y eleva la competitividad de sus restaurantes.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, de manos del presidente de la Academia Dominicana de la Gastronom\u00eda (ADG), Luis Ros, quien valor\u00f3 la excelencia de las propuestas premiadas y subray\u00f3 el impacto del evento en la profesionalizaci\u00f3n del sector, se realiz\u00f3 la entrega de los reconocimientos a los restaurantes Mar\u00fa, Camp David Ranch, y Mar y Fuego.  Se reconoce, con la distinci\u00f3n que otorgan los comensales a los restaurantes, a El Tabl\u00f3n Latino, La Locanda, Barceloneta Tapas Bar.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o, el Restaurant Week Santiago 2025 re\u00fane a m\u00e1s de 30 restaurantes de la ciudad, entre ellos: Amigos Seafood Steakhouse, Barceloneta, Calcal\u00ed Homs, Calcal\u00ed PUCMM, Calcal\u00ed Catalina, Calcal\u00ed Villa Olga, Camp David Ranch SAS, Casa Musa, Do\u00f1a Pula, El Tabl\u00f3n Latino. Kl\u00f3 Kitchen Market. Tambi\u00e9n, Kyoto, La Antillana, La Cochera, La Carretera Parador, La Desayuner\u00eda, La Fiamma, La Locanda Santiago, La Porte\u00f1a, La Taberna De Pepe, Lean Eating, Mar y Fuego, Mar\u00fa, Mr. Grilled, Noah, Oli\u2019s Room, Pa Stela, Pork And Beer, Rancho Chito, Sabrass Restaurante, Saga, Ten\u00fa y la Trattoria Pizzarelli.<\/p>\n\n\n\n

El evento cuenta con el patrocinio oficial de American Express, que ofrece a sus tarjetahabientes un 20% de cashback al pagar en los restaurantes participantes, el Ministerio de Turismo de la Rep\u00fablica Dominicana, reafirmando su estrategia de impulsar el turismo gastron\u00f3mico sostenible.<\/p>\n\n\n\n

A estos se suma el respaldo de El Catador, Agua Panna y San Pellegrino, Brugal, Campari, Aperol, Corona, Michelob, Sky High, Arajet, Renault, Asociaci\u00f3n de Hoteles de Santo Domingo y la Academia Dominicana de la Gastronom\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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